Hřebíček celý

Kód: 1068
Neohodnoceno
Značka: Benkor
11,44 Kč / 10 g
papírový
vlastní nádoby předem
vratná sklenice

100g = 84,90

běžný odběr je 0,010kg

Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých pokrmů nebo pečiva, zvláště vánočního. Dále na tmavé maso, ponejvíce skopové a zvěřinu, do naložené sladkokyselé zeleniny a kompotů. Patří také k houbám, nakládaným sleďům a vařené rýži. Je nezastupitelný do svařeného vína.