Skořicový šnek Cokafe

Detailní popis produktu

Složení:

Bio Pšeničná hladká mouka, vejce od farmáře, máslo, bio med, droždí, voda, bio plnotučné mléko, třtinový cukr, skořice.

Je z hodně hydratovaného těsta, které kyne přes  noc v lednici, čímž zase získá plnější chuť. Těsto je slazené jen medem, náplň  třtinový cukrem. Vyválené ráno, pomazáno velkou spoustou másla, skořicí a medem, zamotá se, kyne a peče se. Nakonec ještě upečené pomašlujeme másĺíčkem s božím Rebeliion rumem. Pšeničný kyne přes noc v chladu, aby se zpomalil proces kynutí. Pomalé kynutí zajišťuje větší rozvinutí chutí.